Uma das coisas que gosto de fazer é cozinhar, então de tempos em tempos vou publicar uma receita de algo que preparei. Hoje vai algo fácil e rápido de fazer: cookies com gotas de chocolate.

Ingredientes:

  • 1 e 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 3 xícaras de de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • uma pitada de sal
  • Gotas de chocolate a gosto

Misture o açúcar, a farinha, o sal, o fermento e a manteiga em uma tigela. Adicione os ovos e a essência de baunilha.

Estenda a massa, em uma camada bem fina sobre a mesa (jogue farinha na mesa para a massa não grudar). Jogue o chocolate e corte em rodelas (um copo pode ser usado para isso, passe farinha na borda do copo para não grudar a massa).

Coloque no forno médio de 8 a 10 mins. Quando começar a dourar está pronto.